蒜香全雞:
使用豆瓣醬為基底,以大蒜、紹興酒等香料特別調製、用醬料平衡食材風味,與國產鮮嫩Q彈的土雞,完美融合浸拌醃漬入味,除了保有原有雞肉的膠質及鮮甜,豐富的蒜香更提升每一口的風味層次,展現中式美食的精純魅力,香蒜醬香風味讓人吮指回味。
香瓣雞翅:
使用豆瓣醬為基底,以大蒜、紹興酒等醬料特別調製、用醬料平衡食材風味,與國產鮮嫩Q彈的土雞翅,完美融合浸拌醃漬入味,除了保有原有雞肉的膠質及鮮甜,豐富的醬香更提升每一口的風味層次,展現中式美食的精純魅力,香瓣的風味讓人吮指回味。
黑川經典雞腿 :
特選胡椒搭配數種辛香料,研磨成粉與國產鮮嫩Q彈的土雞腿排,完美融合浸拌醃漬入味,鹹香中帶著胡椒特有的舒服微辣感,除了保有原有雞肉的膠質及鮮甜,豐富的醬香更提升每一口的風味層次,展現台式美食的精純魅力,胡椒獨特的風味讓人回味。